Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Lele Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Lele Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Lele Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Lele Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel Lele Mercon adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel Lele Mercon diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Mercon memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari suami yg suka banget makan lalapan lele dan bagian masaknya bosen, akhirnya bikin lah resep awur2 tanpa gogling ternyata jadinya mantap 👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele Mercon:
- 2 ekor lele jumbo
- 1 bks masako sapi
- 1 sdm gula pasir
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ons cabe rawit atau sesuai selera
- 1 bj tomat
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kemiri bubuk
- 1 santan kara
- 1 ikat kemangi
- 1 sachet bumbu lodeh
- 2 biji cabe merah besar
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele Mercon
- Potong menjadi 3 bagian dan goreng lele sampai kering
- Haluskan semua bumbu bawang putih bawang merah cabe daun jeruk tomat dll
- Tumis bumbu halus dan instan sampai harum kemudian masukan santan, merica bubuk kemiri bubuk gula dan penyedap
- Tambahkan air 750ml tunggu sampai mendidih, kemudian masukan lele aduk sebentar dan terakhir kemangi.
- Icip kadar asin atau manisnya sesuaikan dengan lidah kita, sajikan 😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel Lele Mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar