Tips Anti Gagal Sambel Lamongan Ala Pecel Lele Ala Koki

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Lamongan Ala Pecel Lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Lamongan Ala Pecel Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Lamongan Ala Pecel Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Lamongan Ala Pecel Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Lamongan Ala Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Lamongan Ala Pecel Lele memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya ketemu resepnya. Rasanya mirip sama sambel pecel lele yg dijual2. Endoll bu ibuuu. Sambalnya bisa disajikan segar atau dijadikan sambal matang. Kalo saya lebih suka disajikan segar. Boncos nasi sama lauk 😆 #PekanPosbar_SambalNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Lamongan Ala Pecel Lele:

1. 20 bh Cabe rawit
2. 3 bh cabe merah keriting (opsional)
3. 3 bh bawang putih
4. 3 bh tomat sedang
5. Segenggam daun kemangi
6. 1 sdm gula merah sisir
7. 1 sdt terasi
8. Secukupnya garam
9. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Lamongan Ala Pecel Lele

1. Iris bawang putih kemudian goreng hingga kecoklatan.
2. Goreng cabe merah, cabe rawit, tomat, terasi hingga layu.
3. Haluskan/uleg/blender bahan2 yg sudah digoreng bersama dengan daun kemangi.
4. Tambahkan gula merah, garam dan penyedap.
5. Bisa langsung disajikan segar atau dimasak/digoreng lagi hingga sambal kecoklatan.
6. Sajikan bersama ayam atau lele goreng dan lalapan. Yummy yummy 🤤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambel Lamongan Ala Pecel Lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!