Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ndas manyong+tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ndas manyong+tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ndas manyong+tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ndas manyong+tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ndas manyong+tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ndas manyong+tahu memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ndas manyong+tahu:
- 7 kepala manyung
- 10 buah tahu kulit
- 2 bungkus santan kara instan
- Bumbu halus :
- 1/4 kg cabe campur"
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 4 siung kemiri
- 5 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- 3 ruas lengkuas
- 3 buah tomat
- Bumbu cemplung:
- 10 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 ruas lengkuas geprek
- 1/2 sdm garam
- 1 1/2 butir gula merah
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt micin
- Minyak buat menumis
- secukupnya Air mineral
Langkah-langkah untuk membuat Mangut ndas manyong+tahu
- Blender semua bumbu halus,tumis sampe wangi. Setelah itu masukkan bumbu cemplung aduk" sebentar
- Larutkan 1 bungkus santan kara (dibikin encer saja) campurkan bumbu yg sedang di tumis.jika sudah mendidih masukkan kepala manyung/mangut,tahun. Sesekali aduk.
- Jika airnya sedikit menyusut masukkan,garam,gula,micin,kaldu bubuk. Dan larutkan 1 bungkus santan kara (di bikin agak kental) aduk" sesekali
- Masak -+ 15 menit,koreksi rasa jika sudah pas,siap di sajikan.😋😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut ndas manyong+tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar