Anda sedang mencari inspirasi resep Pecal sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecal sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecal sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecal sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecal sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecal sayur memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
rasa nya enek makan daging semacam nya, jadi hari ini bikin pecel sayur mayur biar ringan di mulut 😂😂 Pengen nya sih lontong pecel, cuma malas banget mau buat lontong. Jadi nya nasi pecel aja deh ya . Untuk atur sesuai selera ya moms.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecal sayur:
- 1 ikat Kangkung
- 1 buah sawi putih kecil
- 10 buah kacang panjang
- 1/4 tauge
- 2 buah timun kecil
- Tempe di goreng
- Tahu di goreng
- Kerupuk merah
- Bawang goreng
- Bahan bumbu pecel
- 10 buah Cabai merah
- 5 cm kencur
- 100 gr kacang tanah
- 30 gr gula aren / gula merah
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 5 lembar daun jeruk
- 4 cm terasi
Langkah-langkah untuk membuat Pecal sayur
- Siapkan bahan bumbu, goreng semua. Lalu tumbuk menjadi 1. Hingga menyatu legit, Lalu tambahkan air cairkan.
- Sayur bersihkan, dan rebus 1 per satu, tiriskan. Sayur optional yah bs tambah daun singkong dll.
- Goreng tempe dan tahu. Serta kerupuk merah
- Setelah selesai semua, tinggal campur semua sayur, potong tahu, tempe, siram bumbu. Lalu tambahkan kerupuk merah dan bawang merah. WE enak
- Apalagi tambah ikan asin
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecal sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar